“養生”最早見于《莊子·內篇》，所謂“生”，生命、生存、生長之意；所謂“養”，保養、調養、補養、護養之意。“養生”的內涵，一是如何延長生命的時限，二是如何提高生活的質量。古已有言：“崆峒山下秘陽春，瀉作溫泉向廣堂。解起沉疴參菊水，頓除污惡陋蘭湯。源抽坤髓元元渾，氣奪炎精本自香。萬似華清浴妃子，一身膏澤萬民瘡。”中華湯的創造，為人們延年益壽立下了不朽的功勛。
尤其是溫泉養生，更是中國文化所特有。如今，泡溫泉已習以為常。它不僅能修身養性，更是與朋友家人共度歡樂時光的消遣。在山湖著，可邊泡溫泉邊欣賞四周如畫風景，人生，此時此刻，妙不可言！
明代旅行家徐霞客曾言：“一了相思愿，錢喚水多情;騰騰臨浴日，蒸蒸熱浪生。渾身爽如酥，怯病妙如神；不慕天池鳥，甘做溫泉人。”“甘做溫泉人”成為了現代人追求生活品質的堅定信念。我們很多人愛泡溫泉、常泡溫泉，卻不知如何泡溫泉才是養生之道。
在中國養生文化中，人們把沐浴溫泉當成了療養身體、釋放心靈甚至是靈魂皈依的一種養生途徑，倍為尊崇。中國的文化有一個發散的過程，一般都以從中原向南北擴散推進的形式，逐漸成為全國性的文化。溫泉文化也有這樣的一個歷程。如今廣東溫泉力求將溫泉設計與嶺南文化相結合，成就一段美好的姻緣，將嶺南文化推上全國乃至世界的舞臺。
借鑒泡溫泉養生的方法，將雞蛋浸入溫都水城的溫泉水中(此溫泉水來自龍脈邊3千米以下的溫泉，水溫高達79℃，內含豐富的礦物質和有益元素，對人體具有保健、理療之功效)，經過25分鐘的浸熟，期間使雞蛋在溫泉中充分吸收各種有益的礦物元素，成為營養豐富的溫泉養生蛋。不過這是一道手工菜，比較費時，客人需要提前預定。
養生是一個人終生的事業，光依靠溫泉或某一種方式進行養生，都不是最合適的。按照古人的養生理論，現代人要養生，要記得這么一個原則：“生從十三：虛、無、清、凈、微、寡、柔、弱、卑、損、時、和、嗇。”也就是說，養生之道在于遵從十三條要旨。這就是：心無雜念，恬淡于世事，內心清潔無染，俗念凈除，謹小慎微無過失，寡欲無貪，心柔不逞強，甘作弱者之心，自視不卑不亢，減損太過的言行，知時達務，順四時之變化，秉性謙和，崇尚儉樸。
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